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姑田时令习俗
 

时令习俗  加入时间:2008-10-27 21:12:49  姑田门户网  点击:

七夕

 

  农历七月初七晚上,叫“七夕”。神话传说,这天晚上,天上的牛郎织女在天河相会。姑田过去还流传这样的习俗:传说七月初七是孔夫子的生日,蒙馆师生放假一天开展活动,以示纪念。上午,学生给孔夫子烧香磕头,先生给学生讲孔孟之道,大讲“万般皆下品,惟有读书高”方面的故事。先生又赠给学生每人一把题字(一般是警句)的扇子。还安排猜字谜、对对子等活动。中午,学生、学生家长、教师聚餐(由先生请人筹办),吃葱煎蛋、鸭子焖冬瓜、猪肉煮粉干等。家长表示感谢,每个送红包一个。扇子和聚餐的食物是由先生赊来的,先生最怕红包收来入不敷出。有时家长先集款筹办。

 

做靓粄

 

 

  厚洋华姓、城兜陈姓群众,于二月二十五日做靓粄供奉五谷真仙等菩萨;岭兜江姓群众于七月十三日做靓粄,供奉其上祖日华公诞辰。所谓靓粄,即用大禾米(粳米)磨浆熬熟搓韧印制成圆形、桃形的粑块,装在大龙盘上。因要堆得高,大盘的中间放一个锥式的竹篾篓,米粄便在篓的四周往上堆砌,技术好的能堆砌到1高,一般的也有六七十厘米,像座宝塔。米粄的边缘还饰上用米粄糊捏成花朵、桃子、石榴等装饰品。厚洋的靓粄在厚洋的公爹坂摆放;城兜的在义尾坪摆放;岭兜的则在江姓祖堂摆放。摆放出来后,不仅本乡村的群众观看,邻近乡村的群众也前往观看,对做得好、垒得高的“靓粄”赞不绝口。

 

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