姑田自有人定居以来就有教育存在，教育方式是家教式的，以后发展为私塾式。清乾隆二年（1737），中堡人华朝孝创办西山紫阳书院，自乾隆至光绪年间，有300余名士子在紫阳书院就读。

光绪三十一年（1905），清政府谕全国“停科举以广学校”。民国初期，全县各地相继办起小学。姑田上堡蒋余彬创办萃秀小学；中堡江佐霖倡办书院庄小学；下堡周道龙创办进化小学；邓焕文创办崇本小学。民国27年（1938），溪口、城兜、长较、郭坑等地相继创办国民学校。

抗日战争时期，省府机关内迁，省城一些大专院校也内迁。姑田于1942年秋由省教育厅拨款建立“福建省立连城高级工业职业学校”，开设造纸、应用化学、土木工程、陶瓷等4个专业，学生230余人。抗战胜利后，“高工”迁厦门，留造纸、陶瓷两专业，改名为“连城县立初级工业学校”。

新中国成立后，姑田由政府接管各村小学，委派校长、教员。将“初工”改办初级中学，名为“连城县第二中学”，有4个班，学生100多人。

随着国民经济的发展，教育事业也得到发展。1995年，小学有完小7所，单双人校38所，共有班级117个，学生2704人，教职工143人。中学1所，有22个班级，学生1006人，教职工83人。

在认真抓好全日制中小学教育的同时，加强农村成人教育。1960年办起1所姑田农校，1985年办起1所文化技术学校，各村办起科技燎原班，组织农民学文化、学科学、学实用技术，截至1995年9月举办各种实用技术培训班375期，有16658人次受到培训。

1985年，姑田镇经县政府验收，取得了“基本实现普及初等教育”和“基本实现无文盲镇”的证书。1993年经县政府验收实现无文盲乡镇。

为提高教育教学质量，改善办学条件，镇村两级自1984年以来投入百万资金修建校舍1万余平方米，使姑田中、小学面貌一新。