恭请与祝贺
姑田民间办喜事要先请后贺,不请不贺。如遇白事则要主动前往丧家吊唁或帮忙。
行喜事要送喜帖 请老外祖、舅公、舅父长辈或婚娶时的大宾客、新姻翁、姻母,要具全帖恭请。倘全帖写得不合规格,或称呼有错误,即使是一字之差也会受怪责。对一般亲戚朋友可写单帖或用请柬,但称呼上要符合规矩,不可有差错。因此写请帖要很注意和谨慎。婚嫁、迁居的请帖,一般由家长具名;寿诞的请帖则由儿子具名。
宴请侍座
姑田的桌位,在正厅排“品”字桌,靠神桌正中的为第1桌,稍外一些靠左的为第2桌,靠右的为第3桌。如厅较小,也可只前后排两桌,以靠神桌边的为尊。桌的座位如下图:
(1)图为主,(2)图(3)图较简。
注:9为陪客位,10为斟酒位。方桌比照圆桌,前后各坐3位,左右各坐2位。
设宴请客,父子不同席,兄弟不对座。若只1桌,多由家长作陪。陪客者要热情而有礼貌。否则为失礼。宴请众多的宾客时,男女分席而坐。
猜拳 是饮酒时助兴的一种传统方式。两人同时出拳,伸指喊数。要求“上不出三,下不出两”。猜中两个伸指之和者为胜,负者饮酒。猜拳规则如下:
全福寿—— 一定高升、两相好、三星照、四鸿禧、五经魁、禄(六)位高、七姐巧、八仙寿、九久长、满堂福等。
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