在离连城县姑田镇仅5公里的东端，有个叫湖头水尾的地方，这里山峦起伏，林木成阴，群崖峻峭，景色宜人，就在这崖石中蕴藏着一个闻名遐迩的狐狸洞穴，让人观后如进仙乡之境。

     传说，远古时期这里住着一条糟蹋人群的狐狸精，常出没在人行路上害人吃人，弄得上山下地的行人，只好绕道行走，给群众生产生活带来极大不便。相传，这条狐狸能摇身变个绝色的小女孩，端坐路旁啼哭得怪可怜，自有那慈善者见状背她上路“回家”，霎时它竟凶相毕露，伸手挖去人的心脏当点心，搞得行人心寒胆战，惶恐不安。为根除这一祸患，有湖头村一江姓村夫下决心除患，去西天学得一手制妖法术。一日傍晚他告诉其妻说：“给我烧开一锅热水，等我回来杀狐狸。”话毕他来到目的地，果见一小孩痛哭流涕，他假作慈心背她上路，一路上口念除妖咒，背至家中将其放进大木橱内贴符盖住，谁料他妻好奇心重，撕符打开见一漂亮女孩，大怒，此时狡猾狐狸见机逃窜，其夫知后手持铁棍飞步追至湖头水尾，见它钻进崖洞，村夫即将铁棍穿栓封住洞门，口念三道封栓咒。狐狸自知理亏哀求问何时可脱身？村夫道：“待到铁橱开花时。” 

    每年到了春天和秋天，远近游客络绎不绝前往观摩景色，果在灌木丛生的悬崖峭壁处，可以看到狐狸洞穴和“铁棍”，游人观后无不拍手称绝这一离奇自然景观。