【中国·冠豸山】连城县姑田BBS论坛's Archiver

拉电线上网 发表于 2009-6-3 17:17

山农、料户、槽户、纸商的关系

[size=10.5pt][size=2][color=#333333][/color][/size][size=14px][size=2][color=black][font=宋体][size=10.5pt]从明清时期以来,[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]“[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]连城宣纸[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]”[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]业从起源到兴盛的历程,都是得益于有四个从生产到经营的重要环节,那就是山农、料户、槽户、纸商的一连贯实体组成。在生产经营过程中他们根据当时的纸业行情起落而波动,随着社会的发展而逐步消亡。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]“[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]连城宣纸[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]”[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]业的发展史实历程,与当时的社会、政治、经济的兴衰历程密不可分。当社会迈进[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]21[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]世纪[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]60[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]年代后,宣纸生产进入了集中生产的纸厂,旧有的生产经营实体已不复存在了。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=red][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][b][color=red][font=宋体][size=10.5pt]一、山农[/size][/font][/color][/b][b][color=red][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/b][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]山农大都居住在偏远的林区[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]([/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]称为山内[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]),[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]靠山吃饭[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt],[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]以管理竹山[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt],[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]砍竹料[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt],[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]卖竹为主。连城县南片及东片山区属梅花山周边地带,毛竹资源非常丰富,这里生产的毛竹竹穰特别厚,非常适合造纸用料。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]旧时这里的山场土地属私人所有,富有的山区人家,山场而面积大,自己管护不了的,就租赁他人管理。因为制作纸料所砍的是嫩竹,通过计划有序的砍伐、做到[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]“[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]大年砍竹,小年留种[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]”[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt],使毛竹林的土质越来越松软,毛竹自然越长越大,丰富了纸料的来源。笔者小时候到过许多山区的毛竹林,头部直径[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]1[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]尺大的毛竹随处可见。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]80[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]年代后,连城山区不做竹丝改为砍毛竹,现在的山林毛竹径口越来越小了。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]山农到了立夏前后[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]5[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]天进行砍青[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]([/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]砍嫩竹[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt])[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt],放在竹塘里浸[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]2[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]个月,剥去竹皮,晒干后就是竹丝了。竹丝的品质可分为三等:质地较白的为上等,偏黄的为中等,没有沤烂的为下等。因此,竹丝的价格也分为三等。竹丝的整体价格根据当年的纸业行情而定,由料户、槽户和纸商控制。虽然山农、料户、槽户和纸商有着相互依存的关系,但是他们当中,料户、槽户和纸商占有重要地位,因为他们把握着价格和资金的优势,加上山农住在山里,对市场信息了解不灵,所以竹丝交易过程中得利的还是料户、槽户和纸商。他们通过与山农签订协议,支付定金后,再派人验收、过秤,由担竹丝的人[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]([/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]旧时有人专挑竹丝营生[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt])[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]把竹丝从山里挑到料户手中,进行下一工序加工。山农的资本来源就是毛竹的本身价值。[/size][/font][/color][/size][/size]
[size=14px][size=2][color=black][font=宋体][size=10.5pt]过去供应竹丝的村庄有姑田的东华、白莲、上余、下余;曲溪的白石、罗胜、黄胜、军山;赖源的上村、下村、东坑、牛塘、郭地、郑地、余地、邱家、东坑垅、牛家等。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/size][/size]

[size=14px][size=2][b][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][/b][b][color=red][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][/b][b][color=red][font=宋体][size=10.5pt]二、料户[/size][/font][/color][/b][b][color=red][font=Verdana][size=10.5pt]([/size][/font][/color][/b][b][color=red][font=宋体][size=10.5pt]解料即加工白料[/size][/font][/color][/b][b][color=red][font=Verdana][size=10.5pt])[/size][/font][/color][/b][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]料户收购山农的竹丝后,要进行制作白料,首先要具备的是蒸煮设备[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]“[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]坯炊[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]”[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]和[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]“[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]漂山[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]”[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt],主要在山外进行,资金雄厚的山农在内也有坯炊加工白料。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]选择取水方便的溪边修筑坯炊及应有的附加料池[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]([/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]需用地[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]300—400[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]平方米[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt])[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt],在坯炊的附近开辟[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]1[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]片可供[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]1[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]个坯炊使用的漂山[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]([/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]可使用山场[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]20[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]亩以上),然后购买石灰、碱等材料,进行竹丝加工。从竹丝[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]—[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]灰青[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]—[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]黄坯[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]—[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]白料的加工过程,需用[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]4[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]个月时间。从漂山收下的白料,放入竹丝寮里,等待出售。有些料户也有纸槽,便直接造纸。每个坯炊每年可加工[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]8[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]炊料,每炊用竹丝[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]6000[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]斤。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]白料的收购是根据竹丝原来的基础上,分为甲、乙、丙三等,造纸过程中,上等白料做上等纸,如;连史纸、宣纸等;下等白料做较差的纸,如:粉连、高连等。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]姑田的坯炊主要设在上堡村的元甲、丰头、溪边、东洋、桑屋背、下陈;华垅村的华坑、留垅;中堡村的董扶、大坑、溪头;还有后洋村、溪口村、长较村、郭坑村等地,纸业兴盛时期有[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]150[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]多个。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][b][color=red][font=宋体][size=10.5pt]三、槽户[/size][/font][/color][/b][b][color=red][font=Verdana][size=10.5pt]([/size][/font][/color][/b][b][color=red][font=宋体][size=10.5pt]又称做槽[/size][/font][/color][/b][b][color=red][font=Verdana][size=10.5pt])[/size][/font][/color][/b][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]槽户应有的设备是纸寮、碓寮、竹丝寮。纸寮有单槽或双槽的,碓寮也有单个和双个的。纸寮要建纸槽和纸焙,碓寮要建水陂和水碓。纸寮与碓寮、竹丝寮的距离不宜太远,这样便于用料方便。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]过去造纸的师傅、扛尾、干纸[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]([/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]焙纸[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt])[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]、挑柴火等四人为一帮,第一帮从年初做到[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]4[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]月底结束,第二帮从[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]5[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]月初一做到[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]8[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]月底结束,第三帮从[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]9[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]月初一做到[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]12[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]月底结束。雇请造纸师傅要付定金,雇请时间由槽户定,唯独姑田后洋村的造纸有每年二帮的习惯。也有许多槽户自己会捞纸、干纸或碓料,因此是家庭式的作坊。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]槽户从料户手中买来白料[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt],[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]根据纸庄所定的宣纸品种进行生产[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt],[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]在生产过程中管理非常重要。纸乡姑田、曲溪流行这样两句话[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]“[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]槽水洋洋,赚钱无抵挡。槽水洋洋,亏本无抵挡。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]”[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]从这两句地方行话可以看出,经营纸槽的现实性,赚钱与亏本靠的是自己的本领和运气以及纸业行情等因素来决定。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]“[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]今天槽老板,明日造纸工[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]”[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt],这是槽户老板亏本后,把纸寮和碓寮出租或转让他人,无奈去造纸的现象。旧时一个纸寮和碓寮的年租金,相当于[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]50[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]斗谷[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt](750[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]斤左右[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt])[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]。连城纸区纸业兴盛时期,漂料纸槽[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]480[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]多槽,水料及生料纸槽[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]1000[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]多槽。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/size][/size]

[size=14px][size=2][b][color=red][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][/b][b][color=red][font=宋体][size=10.5pt]四、纸商[/size][/font][/color][/b][b][color=red][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/b][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]连城纸区纸业兴旺时期,各地的纸贩纷纷来到纸区收购和贩卖各种手工纸,随着产量的增长,经营者有利可图,纸庄应运而生,而且不断增加。纸庄主要设立在人口集中的乡镇街道中,设在县城的主要是资金雄厚的大纸商。民国时期,连城城内有[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]20[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]多家,姑田镇有[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]50[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]多家,莒溪镇有[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]50[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]多家。这些纸行老板有本地商人,也有许多外地来的客商。[/size][/font][/color][/size][/size]
[size=14px][size=2][color=black][font=宋体][size=10.5pt]开设纸庄首先具备一定的资金,因为山农、料户及槽户的许多生产资金要靠纸庄支持。大纸庄既收白料又收纸,还有的到潮州、香港、越南等地开设纸行。中型纸庄收纸和贩纸,小纸庄则收纸后就地出售或代客交易,只收手续费。有的纸庄老板还放高利贷,与料户或槽户建立长期的贷款关系,从而操控纸料及纸的价格,总之,[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]“[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]大虫吃小虫[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]”[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]的现象在旧社会里是常有的。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]山农、料户、槽户、纸商从生产到流通是一环扣一环的,既分工又紧密合作,这四个生产经营实体中,纸商与外界的联系最为广泛,也是盈利最多的一个,当纸商积累了一定资金后,又反哺生产环节,使生产环节得以不断发展壮大,纸的产量也随着大幅增长,对于[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]“[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]连城宣纸[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]”[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]业的发展起了推动作用。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font][/color][/size][/size]

[size=14px][size=2][color=black][font=Verdana][size=10.5pt]
[/size][/font][/color][color=black][font=宋体][size=10.5pt]就以上四个生产经营实体中,赚钱最多的是纸商,风险最大的也是纸商,过去有些纸商的宣纸在水运途中,因货船触礁翻船,导致血本无归或破产。也有许多纸商因纸业行情飞涨而发财。姑田下堡的义隆号纸庄,元茂庄等为了扩展外销市场,到潮州、漳州、福州以及国外的越南开设纸行,发财后并在汕头和香港置了房产。[/size][/font][/color][color=black][font=Verdana][size=10.5pt] [color=red][size=3][b][font=宋体][size=9pt](版权所有,未经许可,不得转载,违者必究!)[/size][/font][font=Verdana][size=10.5pt][/size][/font]
[/b][/size][/color][/size][/font][/color][/size][/size][/size]

页: [1]

Powered by Discuz! Archiver 6.1.0  © 2001-2007 Comsenz Inc.